四川金尔康生物工程有限公司

新甲基橙皮苷二氢查耳酮英文名：Neohesperidin Dihydrochalcone

简介：新甲基橙皮苷二氢查耳酮是橙皮苷经甲基化、氢化修饰的黄酮类衍生物，外观为白色至类白色粉末，无异味；易溶于乙醇、丙二醇，水溶性远优于天然橙皮苷，稳定性强，且甜度极高（约为蔗糖的 1500-2000 倍）、热量极低（几乎无热量）。

CAS编号： 20702-77-6

分子式：C28H36O15

EINECS号：243-978-6

分子量：612.58

产品规格：HPLC96%

使用方法：食品、化妆品、保健品

粒度（激光粒度分析仪）：≥95% 通过 0.25mm 筛网

说明：核心作用 1、天然高倍甜味剂：不引起血糖升高，不致龋齿，适合替代蔗糖用于低糖 / 无糖食品、饮料，尤其适配糖尿病患者及控糖人群； 2、轻度抗氧化：可清除少量自由基，对食品有一定保鲜作用，对皮肤也能辅助减少氧化损伤； 3、风味改良：能掩盖食品、保健品中的苦味或异味，提升产品适口性。

备注：密封后置于阴凉干燥、避光处保存；不同应用领域（医药、食品等）需遵循对应的质量规范与使用剂量要求（如医药领域需符合药品生产质量管理规范，食品领域需符合食品添加剂 / 原料相关标准）。

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