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L-鼠李糖英文名：L-Rhamnose

简介： L - 鼠李糖是一种天然六碳醛糖（单糖），广泛存在于植物（如鼠李科果实、柑橘皮、茶叶）及微生物（如细菌多糖水解物）中；外观为白色结晶性粉末，味微甜（甜度约为蔗糖的 60%），易溶于水，难溶于乙醇，常温下稳定性良好。

CAS编号： 6155-35-7

分子式：C6H14O6

EINECS号：222-793-4

分子量：182.172

产品规格：HPLC98%

使用方法：食品、医药、化妆品

粒度（激光粒度分析仪）：粒度范围为80 目至 100 目（对应约 177-180 微米）

说明：核心作用 1、益生元功能：可促进肠道有益菌（双歧杆菌、乳酸菌）增殖，抑制有害菌，调节肠道菌群平衡； 2、食品工业用途：作为低热量甜味剂，适配低糖食品；还能作稳定剂、增稠剂，改善果汁、酸奶等产品的口感与质地； 3、医药 / 化妆品辅助：医药中用于制备肠道功能诊断试剂（如氢呼气试验）；化妆品中辅助保湿，改善皮肤屏障。

备注：密封后置于阴凉干燥、避光处保存；不同应用领域（医药、食品等）需遵循对应的质量规范与使用剂量要求（如医药领域需符合药品生产质量管理规范，食品领域需符合食品添加剂 / 原料相关标准）。

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